Uneltele forjate din oțel carbon de înaltă puritate taie incomparabil mai bine decât oțelul de masă, dar necesită o relație de respect din partea utilizatorului.

Oțelul carbon va dezvolta în timp o „patină” – o oxidare de suprafață, stabilă (de culoare gri/albăstruie), care protejează metalul.

Aceasta nu trebuie confundată cu rugina corozivă, roșiatică.